Direktlänk till inlägg 11 maj 2007

Kåljärpar

Av Vilhelmina - 11 maj 2007 22:45

Någon som minns kåljärparna man fick i skolan? Jag tyckte faktiskt om dem, och när jag såg att Mark tagit ut köttfärsen ur frysen tänkte jag att jag skulle göra det ikväll. Jag googlade kåljärpar när jag kom hem eftersom jag inte hade en susning hur man gjorde dem, men det var ingen lycka. Allt jag hittade var 8B’s matsedel från 2000.  



Nå, vi får väl improvisera då! Jag rev vitkålen och sjöd den en stund för att försäkra mig om att den skulle bli genomkokt. Sedan tog jag ett par gamla korvbröd som vi fick med oss hem från Kirsty’s bbq som torkat ut eftersom de lämnats ute och rev till ströbröd. Ner med köttfärsen, ett ägg, lite kapris, salt, peppar, lite flytande köttbuljong, hackad lök och så kålen. Detta mixade jag till en slät massa som jag sedan formade till små järpar och la på ugnspannan.  



Dessa serverade jag till tärnad stekt potatis, zucchini och champinjoner stekta i vitlök och så det bästa, gräddsås! Ohhhhh!!!! Inget slår svensk gräddsås!! 



Mark sa att detta var en ny favorit och att han nog skulle passa bra i Sverige, hittills har han inte smakat nåt han inte tycker om. Ja, förutom surströmmingen då… Och djungelvrål… 



Om någon har ett riktigt recept på kåljärpar tar jag gärna emot det!  



Vi har kommit fram till en lösning på semesterproblemen; jag ska be Jenny, en av mina project assistants att täcka mig istället för nån av HoD-assistenterna. Vi har nämligen stött på ytterligare ett problem; jag måste jobba den 11 Juni och det innebär att jag vill ta 25 Juni ledigt och det är den veckan som både Lesley och SueG är lediga.  



Jenny hade inga problem att täcka mig och verkade till och med tycka att det var bra – då fick hon ju tillgång till Andy’s kalender och kunder kolla vad han hade för sig!  



På tal om jobbet så har jag nu gjort min sista dag över på Sally’s skrivbord och nästa vecka är jag tillbaka på min plats. Hennes chef frågade hur jag tyckte att det gått och jag sa att det var bättre än förra gången (eftersom han nu är lite mer reasonable, men det sa jag inte till honom!) och att jag nästan tyckte bättre om Sally’s jobb än mitt eftersom det är lite mer utmanande (dock inte mycket…!) men vad jag INTE gillat är att jag haft två chefer. Det har varit fruktansvärt mycket och jag sa att jag tror inte de förstår hur mycket jobb det är bakom scenen som de aldrig ser. Han sa att nej, det är sant, vi inser nog inte hur hårt ni jobbar egentligen. Sen skickade han ett gulligt mail till mig och min chef där han tackade för all min hjälp!  



Jag har satt upp en blog åt Mark’s mamma förresten. Hon gillar ju att skriva och är hyfsat haj på det här med datorer så jag tänkte att varför inte lägga ut henne på nätet? Personligen skulle jag älska att läsa hennes dagbok och höra vad de har för sig.  Jag registrerade en blog hos wordpress och satte upp ett par exempelsidor så att hon kan se hur det funkar. Hon blev riktigt glad och verkar rätt tänd på iden! Kul!!

 
ANNONS
 
Ingen bild

Bonita

12 maj 2007 10:46

Kåljärpar? Är det inte kåldolmar du tänker? Eller är det olika saker?

 
Ingen bild

Vivi

12 maj 2007 11:07

Nej, det är definitivt inte kåldolmar jag tänker på, även om tanken slog mig att jag skulle göra det istället. Jag tror att poängen med kåljärpar är att de är typ pannbiffar men formade som järpar och man drygar ut dem med kål eftersom det är billigare än kött.

 
resume

resume

9 december 2011 16:05

As for me it's really complicated task to discuss such things here!

http://cvresumewritingservices.org/online-resume.p

 
writing good essays

writing good essays

2 augusti 2012 17:42

Jag gillade verkligen den här artikeln, tack för det utmärkta arbete!

http://goodessays.net/

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Vilhelmina - 11 maj 2007 22:52

Jag tror det här var sista inlägget på Bloggagratis förresten. Jag är så less på att tjafsa med redigering av inläggen och jag är övertygad om att jag kommer välja en av de andra två.     Min gissining är att det blir wordpress så bokmärk den. Vi se...

Av Vilhelmina - 8 maj 2007 21:58

Jag svängde ihop ett paket snabbnudlar, precis sådana som vi åt så gott som dagligen i Afrika och guud vad de smakade ambulans! Jag fick direkt visioner om stranden i Sidi Ifni, Marocko. Det var soligt, Mark och Jules sprang ner till stranden och jag...

Av Vilhelmina - 6 maj 2007 14:42

Jag fick ett tips av söta Lena att Wordpress är en bra dagbokstjänst. Jag registrerade mig där och första intrycket var att det var lite fippligt och bökigt, men efter en stund fick jag grepp om vad allt var och den känns väldigt bra. Bättre än Blogg...

Av Vilhelmina - 6 maj 2007 13:36

Efter Lena's tips på Blogger om Wprdpress har jag precis registrerat en domän där http://vilhelmina.wordpress.com/ för att se om de är bättre än Bloggagratis och Blogger. De har en facility som jag gillar; man kan lägga till flera undersidor med ...

Av Vilhelmina - 5 maj 2007 22:10

Jag satt vid datorn och frös lite och kände mig sugen på något så jag gick ut i köket för att se vad som fanns i gömmorna. Inget roligt i kylen men när jag öppnade skåpet över micron hittade jag ett paket Ballerina-kex som jag glömt bort! Haha! Perfe...

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se